Фильтр
Макароны с сырно-колбасным соусом.
Пришли с работы голодные, а тратить много времени на готовку лень. Тогда вас выручит вот такой ужин.
Вам понадобится: (расчитано на 3-4 порции)
1. Макароны любые пачки
2. Колбаса варенная или сырокопченая 200 гр
3. Помидор 1 шт
4. Сыр 100 Гр
5. Лук репчатый 1 шт (на любителя)
6. Томатная паста 1 столовая ложка
7. Сметана 1 столовая ложка
8. Соль, перец по вкусу
9. Вода 1/4 стакана
Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду, макароны обдаем водой, чтобы не слиплись. На сковороде обжариваем колбасу, мелко порезанный помидор и лук. Добавляем томатную пасту и сметану и 1/4 стакана воды, солим, перчим, тушим пару минут. Соу
Пироженное на скорую руку.
Захотелось сладенького, а бежать в магазин лень, приготовьте вот такие пироженые.
Вам понадобится:
1. Сушки 1 пакет
2. Масло сливочное 150 Гр
3. Сгущенное молоко 80 Гр (можно варенную сгущенку)
4. Мед 1 чайная ложка
Сушки измельчаем в крошку, добавляем мед, масло, сгущенку и тщательно перемешиваем. Формируем колбаску и заворачиваем в пищевую пленку. Убираем в холодильник на 30 минут и через пол часа наслаждаемся. Если использовали варенную сгущёнку, то вместо меда лучше посыпать сверху тёртым шоколадом.
Приятного чаепития!!!
Котлеты куринные 'нежные'
Вам понадобится:
1. Филе куринное 2 грудки
2. Майонез 1 столовая ложка
3. Чеснок 1 зубчик
4. Помидор средний 1 шт
5. Соль, перец по вкусу
Филе режим на мелкие кубики, добавляем майонез, мелко порезанный помидор, измельченный чеснок, соль, перец. Все хорошо перемешиваем вручную, формируем котлетки и жарим с двух сторон на маленьком огне. Котлеты получаются очень сочными и вкусными, а главное очень быстро готовятся.
Приятного аппетита!!!
Омлет 'пальчики оближешь'
Приготовьте такой омлет на завтрак и вы удивитесь как быстро он исчез с тарелки
Вам понадобиться (на одну порцию)
1. 2 яйца
2. 1 свежий помидор
3. Варенная колбаса 1 кружочек или одна сосиска
4. Соль, перец по вкусу
5. 1/4 стакана молока.
6. Сыр небольшой кусочек
Взбиваем яйца вилкой или венчиком, добавляем соль, перец, молоко, мелко порезанные: колбасу, помидор. Выливаем на разогретую сковороду и жарим, затем переворачиваем, посыпаем сыром, натертом на мелкой терке, и жарим до готовности. Сковородку плотно накрываем крышкой при обжарке двух сторон омлета. Приятного аппетита!
Ленивые голубцы
Нам понадобится
1.Фарш смешанный (куринно-свинной) 500 Гр
2. Луковица 1 шт
3. Перец болгарский 1 шт
4. Качан капусты средний 1/2 шт
5. Яйца 2 шт
6. Рис отварной 1 стакан
7. Соль, перец по вкусу
В фарш добавляем яйца, соль, перец, рис, капусту, натёртую на средней терке, перец болгарский, порезанный мелкими кубиками, лук натёртый на средней терке. Хорошо перемешиваем, и лепим голубцы, размером на ваше усмотрение, руки смазываем растительным маслом. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для запекания. И готовим 30 минут при температуре 180'. Через пол часа достаем, выкладываем в кастрюлю и тушим 5-7 минут в соусе, на ваше усмотрение. Я предпочитаю такой соус:
Показать ещё