Жаркое с грибами и картошкой

Описание: Впервые это блюдо никак не должно было стать у меня популярным. А всё потому, что готовилось оно не для самых близких друзей, которые являются самыми суровыми и честными критиками моей стряпни, а для одного-единственного вегетарианца, который ко всему прочему отказался ещё и от молока и всех молокопродуктов.