В Стране Басков, известной на весь мир своей кухней, имеется особое закрытое общество, попасть в которое можно только по приглашению.

Речь идет о так называемых «Гастрономических сообществах»: традиционно там собираются только мужчины, которые готовят, курят сигареты и пьют вино и пиво. http://inspain.ru/articles/food/zakrytye-gastronomicheskie-soobshchestva-strany-baskov/