РЫНОК БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ПИЩИ В ГОДОВОМ ИСЧИСЛЕНИИ ВЫРОС НА 15,5%

По данным британского портала DS-gluten free, падение уровня расходов потребителей никак не повлияло на рыночную позицию продуктов без глютена и без пшеницы. Сообщается, что в годовом исчислении рынок безглютеновой пищи вырос на 15,5%.
Такое развитие событий только подтверждает давно существующее убеждение, что определенные категории потребителей очень осторожны при принятии решений о покупке. Более того, среди популярных в Великобритании безглютеновых брендов, лидером остается именно DS-gluten free. Это означает, что люди доверяют качеству проверенной продукции, а не новичкам на рынке.
В настоящее время известно, что примерно 1% жителей Великобритании страдают от целиакии и придерживаются соответственной безглютеновой диеты. Помимо этого, все больше людей, которые не страдают непереносимостью клейковины, выбирают такой образ жизни для того, чтобы обезопасить свое здоровье.
ИСТОЧНИК: http://gluten-free.ru/content.php?r=410-%D0%A0%D1%8B%D0%BD%D0%BE%D0%BA-%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B8-%D0%B2-%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BC-%D0%B8%D1%81%D1%87%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B8-%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%BE%D1%81-%D0%BD%D0%B0-15-5