Предыдущая публикация
Левая колонка
О группе
Рулетики куриные
Филе грудки отбиваем, солим, посыпаем красным острым и белым молотым перцем, прованскими травами. На него кладём кусочек сыра и консервированные шампиньоны, сворачиваем рулетиками, обмакиваем во взбитом яйце и панируем в молотых сухарях с добавлением карри. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.
13:50
В сковороду, где жарятся рулеты, добавляем 3ст.л сыра ( плавленного или маскарпоне), 1 ст. горячей воды, прованские сухие травы, соль и молотый белый перец по - вкусу. Доводим соус до кипения, отключаем огонь и томим в нём рулеты 15 минут.
- Администратор:
- Франкфурт-на-Майне
Скрыть информацию