Врачи рассказали о последствиях переизбытка белка в рационе

Белок является одним из основных микронутриентов в рационе человека: он участвует в наращивании и сохранении мышц, выработке гормонов, укреплении иммунной системы, поддержании здоровья волос, кожи и ногтей. Однако, если белка в избытке, то это грозит последствиями.

Диетолог и приглашенный профессор Университета Флориды Мишель Кардел в интервью CNN заявила, что при потреблении белка сверх нормы, организм выводит его с мочой или превращает в энергию или жир.

Также избыток этого элемента может привести к расстройствам пищеварения. Самым распространенным является запор, который может спровоцировать ряд других проблем.

Ученые и врачи отмечают, что сбалансировать потребление белка нужно высоким содержанием клетчатки – рекомендуется потреблять около 25-35 граммов клетчатки в день, а также употреблять много воды.

Фото: ELENA SIKORSKAYA/Global Look Press