250 gr margarin yoki saryog',

2 piyola un,
2 osh qoshiq kefir
1 choy qoshiq razrixlitel
200 gr saxrni pudra
TAYYORLASH:
Saryoq yoki margarindi qulda yumshatib ustiga un solamiz. Un bn yaxshilab uqalaymiz, kefirga razrixlitelni aralashtirib yumshoq hamir qilamiz. Biroz tindiramiz. Keyin xamirni 1 sm qalinlikda yoyib, turli shakldagi qolibchalarda kesib olamiz. O'rta olovda qizigan duxofkada 25-30 daqiqa pishirib olamiz. Pishgach issiqligida ustiga saxrni pudrani sepamiz. Yoqimli ishtaxa. Ertalabgi nonushtada oila azolariga tayyorlab bering.
Ajoyib! 2
MUHABBAT TOSHMATOVA