Салат Капрезе

Ингредиенты:
помидоры 2 шт
сыр моцарелла 200 гр
масло оливковое 4 ст л
уксус бальзамический 1 ч л
перец черный, свежие листья базилика, соль по вкусу
Приготовление:
Моцареллу нарежьте ломтиками, помидоры - кружочками. Для соуса смешайте оливковое масло с уксусом. Выложите внахлест на блюдо, чередуя, ломтики сыра и кружочки помидоров, украсьте листиками базилика. Полейте соусом, посолите и поперчите. Дополнительно можно украсить салат колечками красного лука и посыпать кедровыми орешками.