Фаршированный карп — вкусное и эффектное блюдо для любого стола!
Вкусное и праздничное блюдо
Простое приготовление, эффектный вид
Отличный вариант для семейного ужина или особого случаяДелитесь результатом!Пишите комментарии, ставьте лайки и делитесь фото — пусть ваши близкие наслаждаются вкусом! Ингредиенты: Карп — 1,5-2 кг

Соль, перец, специи для рыбы, сухой чеснок — по вкусу


Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Шампиньоны — 300 г

Растительное масло — 2 ст.л

Сливочное масло — 15 г

Сметана — 50 г

Соевый соус — 1/2 ст.л
Как приготовить фаршированного карпа1. Подготовка рыбы Очистите карпа и аккуратно выньте внутренности.
Хорошо промойте, обсушите и натрите смесью соли, перца, специй и сухого чеснока внутри и снаружи.
2. Приготовление начинки Нарежьте лук, морковь и шампиньоны мелкими кусочками.
Обжарьте овощи на растительном масле и сливочном масле до мягкости, добавьте соевый соус и сметану, прогрейте.
3. Фаршировка Наполните рыбу подготовленной начинкой, аккуратно зашейте или закрепите зубочистками.
4. Запекание Уложите карпа в форму для запекания, накройте фольгой.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут.
#ФаршированныйКарп #РыбныеБлюда #Кулинария #карп
Нет комментариев