Сергиев Посад!!!!!!!!

Картошка с охотничьими колбасками: Потрясающая идея для ужина!

Этот простой в приготовлении, сытный и очень вкусный ужин особенно любят мужчины, а если к нему вы подадите бокал ледяного пива, то они будут ваши навеки
Чтобы картофель приготовился в духовке быстро, стал мягким и рассыпчатым, обязательно отварите его пару-тройку минут. Ну и колбаски, конечно же, должны быть хорошего качества, ведь от них зависит вкус всего готового блюда.
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 200 г охотничьих или полукопченых колбасок
- 1 большой или 2 маленьких помидора
- 0,5 ч. л. сладкой паприки
- 0,5 ч. л. хмели-сунели
- Соль (по вкусу)
- Черный молотый перец (по вкусу)
- 2–3 ст. л. майонеза
- Сыр (для посыпки сверху)
- Зелень (для подачи)
Готовим:
Картофель нарезаем кубиками, колбаски кружочками, помидор кубиком. Приправляем паприкой, хмели-сунели, солью и перцем, добавляем майонез, перемешиваем. Выкладываем в форму без смазывания, накрываем фольгой (при необходимости — в два слоя), запекаем в духовке при 200°C до мягкости картофеля (примерно 30–35 минут, зависит от духовки и сорта картофеля). Проверяем готовность, посыпаем сыром и отправляем обратно в духовку без фольги на 5–10 минут для румяной корочки. При подаче добавляем зелень.
Приятного аппетита!