ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ.
По данным исследования, проведенного в США, одним из самых полезных продуктов для мозга является молоко 🥛🥛🥛– благодаря молочным углеводам улучшается его функционирования. О находке ученых пишет журнал Current Developments in Nutrition.
❗Молоко при отсутствии непереносимости лактозы может быть идеальным продуктом для поддержания мозга в хорошем состоянии. Новое исследование Медицинского центра Университета Канзаса выявило его положительный эффект на когнитивную деятельность.
❗В этом проекте участники, 44 взрослых человека, пили яблочный сок, молоко и воду. Вода служила контрольной переменной, а два других напитка – источником углеводов. Ученые установили, что молоко помогает людям лучше справляться с тестами, требующими умственного напряжения.
Исследование выявило, что более высокое потребление молочных продуктов связано с ростом концентрации в мозге антиоксиданта глутатиона , используемого для борьбы с окислительным стрессом.
❗«У людей, употреблявших три порции молочных продуктов в день, уровень антиоксидантов был примерно на 30 процентов выше, чем у тех, кто употреблял менее половины порции», - сообщается в публикации.
На вопрос, как потребление молочных продуктов может привести к увеличению глутатиона в мозге, исследователи отвечают, что это может быть связано с аминокислотой цистеином, которой насыщены молочные продукты. Цистеин играет важную роль в производстве глутатиона. Кроме того, «молочка» насыщена кальцием и рибофлавином – эти вещества тоже поддерживают его высокий уровень.
Учитывая эти результаты, употребление достаточного количества молочных продуктов следует считать очень важным для сохранения здоровья мозга, резюмируют научные специалисты.
❗«Употребляя молоко, вы лучше удовлетворяете потребности мозга в питательных веществах», - констатируют они.
Теперь ученые хотят определить идеальное для употребления молока время, чтобы сделать его позитивное влияние на когнитивное здоровье максимально сильным.
😊У нас давно представлена
линейка молочных драже «О-Де-Вит», «Экстра-Лор», «Хлебина» . Разработка компании ТЕНТОРИУМ® позволила обогатить традиционную рецептуру нежным молочным вкусом, вкусом детства. Эволюция классики состоялась.
Тройка самых популярных драже «О-Де-Вит молочный», «Экстра-Лор молочный», «Хлебина молочная». Драже содержит ценный компонент – сухое молоко, обогащено белком, макро и микро-элементами, отличается высокими вкусовыми качествами.👍🏻
У каждого свое отношение к молоку: кто-то даже каши на молоке не ест, а кто-то пьет литрами. Решать нам самим." Пейте дети молоко - будете здоровы!" А взрослые?😊
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев