Супер-пицца

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
● 2/3 ст. теплой воды
● 1 ст. л. оливкового масла
● 1 ч. л. сахара
● 0,5 ч. л. соли
● 6,5 гр. сухих дрожжей
● 2-2,5 ст. муки
Рецепт:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом.
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске.
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом.
4. Замешиваем не тугое тесто.
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
6. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
7. Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
P. S.: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
Приятного аппетита!