Молоко немного подогреть, добавить яйца, сахар, соль, смешать миксером. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. Добавить масло, перемешать. На мелкой тёрке натереть сыр, порезать зелень, ввести в тесто и перемешать. Сковородку смазать маслом и выпекать на среднем огне. ⠀ Эти блинчики нереально вкусные со сметаной. А с начинкой (фарш+лук+грибы+творожный сыр)- это гениально!!! ⠀ Приятного аппетита