#кухня_az

Готовим блюдо Садж😊👌
Садж - это плоская, щитообразная универсальная чугунная посуда. На выпуклой стороне выпекают плоские хлебцы - лаваш, а на обратной жарят мясо и субпродукты. "Садж ичи" - это еда приготовленная внутри саджа.
Сочетание красок в этом садже будоражит воображение. А передать эти краски так же профессионально, как это сделала наша команда, не сможет пожалуй никто. Ребята справились на отлично!