#кухня_az

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ.
РЕЦЕПТ🥨
❇️ТЕСТО❇️. на -20штук.
🥨мука -1кг.
🥨масло -200гр.
🥨яйца -2шт.
🥨сахар -1стакан.
🥨молоко-1стакан.
🥨вода -1стакан.
🥨ваниль -1пачка.
🥨соль -пол чайн.ложки.
🥨дрожжи - 1стол.ложка.
❇️НАЧИНКА❇️
🥨творог -500гр.
🥨сахар -2-3 стол.ложки.
🥨яйцо -1шт.
🥨ваниль.
❇️яйца -1целое+1желток для смазки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто дать подойти, разделить на -20булочек по-100гр.
скатать и дать им подойти.
Приготовить начинку.
Подошедшее тесто стаканом сделать углубление, положить в неё начику,дать подойти,сказать яйцом и выпекать при-170'С.
Температура зависит от Вашей духовки.