#кухня_az

Готовим Весеннию Вкусняшку 🤗
Пахлава Бакинская😋
Трудно придумать что-то более вкусное и ароматное чем эта потрясающая бакинская пахлава! Она не оставит вас и ваших близких равнодушными, тем более если вы приготовите ее своими руками.
РЕЦЕПТ🥠
На фотографиях лист размером 34/24,
говая пахлава здесь 33-34-штуки.
🛑ТЕСТО🛑
⭕️мука -700гр.
⭕️масло -150гр.
⭕️сметана - 200гр.
⭕️яйца -3желтка
⭕️ваниль -1пачка.
⭕️дрожжи -0,5чайн.ложки.
⭕️молоко - 1стакан.
🛑НАЧИНКА🛑
⭕️орехи грецкие -600гр.
⭕️сахар-400гр.
⭕️кардамон -0,5чайн.ложки(измельчён.)
🛑СИРОП🛑
⭕️сахар -2стакана.
⭕️вода -1стакан.
⭕️топлённое масло-300гр.(1стакан).
⭕️яйца-1целое+1желток+1чайн.ложка растит.масла(всё перемешать и пропустить через ситечко).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Весь процесс снят на видео👇 🤗