Филе судака с салатом

Ингредиенты:
микс салата
филе судака – 200 гр
чиабатта – 2 кусочка
маслины – 5 шт
крымский лук - 0,5 шт
помидоры черри – 2 шт
лимон – 1 долька
розмарин – 1 веточка
бальзамический уксус
соевый соус
оливковое масло
соль
перец
Пошаговое описание рецепта:
- маринуем филе судака в соли, перце, розмарине, оливковом масле минут 15 и отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах
- на разогретой сковороде обжариваем кусочки чиабатты по 2-3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки
- в микс салата добавляем кольцами нарезанный лук, маслины, пополам нарезанные помидоры, заправляем уксусом, соусом, маслом и вымешиваем
- выкладываем все на тарелку
Приятного аппетита!