🌸Февраль, это время, когда в Греции начинают зацветать первые деревья, а именно деревья миндаля🌸

🌸Цветение деревьев миндаля в Греции является предвестником весны.
🌸Существует такая легенда.
Во Фракии жила принцесса Филлис, которая полюбила афинянина Демофонта. Молодые познакомились, когда корабль юного афинянина возвращался из Трои в Афины через Фракию.
🌸Филлис и Демофонт поженились, но в скором времени молодой человек затосковал по своей родине. Принцесса не могла видеть своего избранника столь печальным и позволила ему вернуться домой. Она верила, что, если Демофонт искренне любит её, то непременно вернётся назад.
🌸Демофонт, однако, не сразу вернулся в Афины, поскольку корабль попал в шторм, занесший его к берегам Кипра.
🌸Долго ждала Филлис возвращения своего возлюбленного, но так и не дождалась, умерев от грусти и печали. Боги, тронутые такой верностью, превратили её в дерево, которое стало символом надежды - в миндаль.
🌸Спустя несколько лет возлюбленный всё-таки вернулся во Фракию, но не застал в живых свою любимую супругу - только лишь высохшее дерево посреди замершей от зимнего холода местности. Демофонт обнял дерево и прижался к нему. В этот момент, миндаль покрыл цветами, словно побеждая наступившую смерть. Именно поэтому миндалевое дерево стало символом надежды: смерть не может победить настоящую любовь, потому что она бессмертна и никогда не угасает!
🌸Сейчас в Греции есть такая традиция, после свадебной церемонии новобрачные дарят каждому гостю миндаль в сахарной глазури - так называемую «куфе́ту» или бонбоньерку, символизирующую здоровье, плодородие, достаток, радость и долголетие.