⚡Один из самых удачных рецептов приготовления куриной печени!

Рубленные печёночные котлеты: сочные, нежные и очень вкусные!
Рецепт:
Печёночные котлеты (4 - 5 порций)
500 г куриной печени
1 яйцо
2 ст. л. сметаны
3–4 ст. л. муки
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
соль по вкусу (1 ч. л. неполная)
чёрный перец
+ растительное масло