Блины на сухих дрожжах

Этот рецепт приготовления блинов на сухих дрожжах очень простой и подходит даже для начинающих хозяек! Ведь блинчики по этому рецепту получаются достаточно толстыми, то есть переворачивать их сможет даже ребенок! Так что расскажу, как приготовить блины на сухих дрожжах, попробуйте!
Ингридиенты:
Дрожжи сухие: 8 Грамм,
Мука: 400 Грамм,
Молоко: 500 Миллилитров,
Яйца: 2 Штуки,
Сахар: 2 Ст. ложки,
Масло сливочное: 2 Ст. ложки (растопленное)
Приготовление:
1. Дрожжи разбавляем в подогретом молоке. Когда смесь пойдет пузырьками, - можно месить тесто. Добавим сначала сливочное масло, сахар и яйца, перемешаем до однородности. Затем домешаем муку.
2. Оставим в теплом месте. Когда тесто увеличится в объеме в два раза - перемешаем его, и можно печь блины.
3. Выкладываем тесто ложкой на раскаленную сковороду и размазываем. Выпекаем, как и обычные блины, с двух сторон на небольшом огне.
4. Приятного аппетита!
#Блины #Масленица