🤩🥘 Готовим КАРТОФЕЛЬ ПО-ОХОТНИЧЬИ для голодного мужа!

Я бы предпочла, чтобы МУЖ ГОТОВИЛ, но рецепт таков 😉
🥔 ШИКАРНЫЙ УЖИН ИЗ КАРТОФЕЛЯ ЗА 30 МИНУТ
🌶 Ингредиенты:
• Зелень по вкусу
• Картошка — 1 кг.
• Специи по вкусу
• Томатная паста — 70 гр.
• Крупная луковица — 1 шт.
• Охотничьи сосиски — 300 гр.
• Малосольные огурцы — 150 гр.
• Крупный красный перец — 1 шт.
🥒 Как готовить:
1. Картофель нарезаем дольками, хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. Не кладем в сковородку влажный картофель, а то не получится корочки.
2. На большом количестве масла обжариваем картофель до хрустящей корочки на большом огне, убираем его из сковородки.
3. Обжариваем лук и перец, нарезанные кубиками, минуты 2 на среднем огне. Туда же отправляем томатную пасту, хорошо ее прогреваем в течении 3-4 минут.
4. Добавляем охотничьи колбаски и малосольные огурцы, нарезанные кружочками, обжариваем все вместе минуты 3. Добавляем любимые специи.
5. Возвращаем картофель, перемешиваем до однородности, убираем огонь и оставляем под крышкой, пока картофель полностью не приготовится. При подаче посыпаем зеленью.
✨ Приятного аппетита!