Простой витаминный и очень вкусный салат

Приготовить простой и вкусный, а главное – полезный салат, совсем несложно. Для этого не потребуется много времени – на приготовление уйдет всего несколько минут. Все очень просто, но получается очень вкусно.

Итак, нам потребуется свежая морковь – 2 – 3 штуки среднего размера, мандарины 4 – 5 штук (или 2 спелых сладких апельсина), 100 грамм твердого сыра, 3 – 4 столовые ложки майонеза, немного соли, молотый черный перец.

Морковь очищаем, натираем ее на мелкой терке в миску. Лучше натирать именно на мелкой терке – так салат будет нежнее.

Мандарины очищаем, разделяем на дольки, нарезаем каждую дольку на небольшие кусочки. Вкуснее всего салат получается именно с мандаринами, но можно взять и апельсины, и даже грейпфрут.

Добавляем в салат сыр – его так же натираем на мелкой терке. Добавляем немного соли, молотый перец. При желании можно добавить зубчик чеснока, пропустив его через пресс.

Заправляем салат майонезом, и можно сразу подавать к столу.

Очень хорошо с таким салатом будут сочетаться сухарики – но это по желанию. Если хочется добавить сухарики, то их вмешиваем в салат перед самой подачей, чтобы они были хрустящими.
*****

Приятного аппетита!

https://ok.ru/gotovitmogetkagdiy