Блюдо горячих бутербродов из трех сарделек

Целое блюдо сочных и сытных бутербродов можно очень быстро приготовить всего из трех сарделек. Их можно подать к завтраку или взять с собой для перекуса.

Итак, нам потребуется:

• 3 самые обычные сардельки,
• Сыр твердый – 100 грамм,
• 2 зубка чеснока,
• 12 ломтиков батона,
• Свежая морковь – 1 штука,
• 2 яйца,
• 3 столовые ложки майонеза.

При желании можно посыпать бутерброды измельченной зеленью или добавить в состав репчатый лук.

Сардельки очищаем и натираем их в миску на терке. Также натираем морковь и сыр. Добавляем яйца, измельченный чеснок (можно заменить сушеным). При желании можно добавить специи, соль по вкусу, молотый перец. Можно нарезать все компоненты мелкими кубиками.

Вводим в массу майонез, тщательно вымешиваем. Полученную массу наносим на ломтики хлеба, распределяя ее ровным слоем.

Противень для выпечки выстилаем пергаментом или ковриком для выпечки, укладываем на него заготовки бутербродов. Запекаем в заранее прогретой духовке при 180 градусах всего 10 минут. За это время на поверхности бутербродов должна образоваться аппетитная корочка.

Готовить такие бутерброды можно в самых разных вариантах. Например, вместо сарделек можно взять сосиски, любой мясной продукт, в том числе и копченую грудинку или мясо. Можно просто обжарить фарш, добавив репчатый лук и грибы. А из овощей можно взять картофель, капусту или кабачки. Каждый раз будет получаться новый вариант вкусных и сочных горячих бутербродов.

Приятного аппетита!

https://ok.ru/gotovitmogetkagdiy