Простой и вкусный салат с крабовыми палочками

Вкусный салат для праздничного стола совсем необязательно должен состоять из дорогих компонентов. Можно приготовить особенный, хоть и простой салат из самых обычных крабовых палочек, добавив несколько простых ингредиентов. Получится очень вкусно и при этом бюджетно.

Итак, нам потребуется:

• Крабовые палочки – 200 – 300 грамм,
• Сыр колбасный копченый – 150 – 200 грамм или 2 обычных плавленых сырка,
• Морковь крупная – 1 штука,
• Чеснок – 1 – 2 зубка,
• Яйцо куриное вареное – 2 – 3 штуки,
• Майонез,
• Соль и молотый черный перец или смесь перцев.

Морковь очищаем и натираем на терке – лучше всего на терке для корейской моркови. Кстати, вместо свежей моркови можно взять готовую корейскую морковь – получится весьма интересный и оригинальный вариант салата. Складываем морковь в миску, добавляем немного соли, молотый перец, ложку растительного масла, чайную ложку яблочного уксуса, перемешиваем и оставляем примерно на 30 минут. Можно добавить морковь в салат и без мариновки – в свежем виде.

Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой. Яйца натираем на крупной терке или измельчаем ножом. Также на терке натираем сыр. Можно сделать 2 варианта этого салата, добавив в один копченый колбасный сыр, а в другой плавленые сырки. Салаты получатся с разными вкусовыми нотками.

Чеснок добавляем по желанию. Его просто пропускаем через пресс и вмешиваем в салат вместе с другими компонентами перед самой заправкой. Добавляем соль и молотый перец, заправляем майонезом. Перекладываем в салатник и подаем к столу.

Приятного аппетита!

https://ok.ru/gotovitmogetkagdiy