Готовим пирог с индейкой и сыром.

КБЖУ на 100 гр.:124/18/4/4 Ингредиенты: Для теста: Яйцо-2 шт Творог-150 гр Кефир-50 гр Мука ( Цельнозерновая)-25 гр Соль- по вкусу Для начинки: Цукини/кабачок-200 гр Зерна кукурузы-50 гр Фарш индейки( или курицы) -250 гр Соль Специи ( у меня карри) Сыр-35 гр Готовим👉 Делаем тесто: Белки отдаляем от желтков. Белки взбиваем до пиков. Смешиваем все остальные ингредиенты для теста и аккуратно вводим в них белки. Готовим начинку: Тушим фарш индейки ( можно просто измельчить филе в блендере), солим и добавляем мелко нарезанный цукини и кукурузу. В форму выливаем тесто, сверху укладываем начинку и запекаем до румяности в духовке при 180 градусов (~30 мин). Сверху посыпаем натертым сыром и охлаждаем. Приятного аппетита!