Салат с копченой курицей и ананасом

Вкусный и супер быстрый салат с копченой курицей. Это рецепт салата, который вы приготовите за 20 минут. Сам салат очень универсален, потому что его можно подавать как на завтрак, так и на ужин.
Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 1100 г салата.
Ингредиенты:
· куриное филе копчёное - 300 г
· 2 столовые ложки майонеза
· 1 банка консервированной кукурузы - 230 г
· 3 консервированных ананасовых кольца - 110 г
· 2 маринованных огурца - 100 г
· 2 свежих огурца – 100 г
· 150 г желтого сыра
· 2 столовые ложки простого йогурта
· маленький пучок петрушки и зеленого лука
· соль и перец по вкусу
Приготовление салата с копченой курицей и ананасом
Взвесьте около 300 граммов копченой курицы. Лучше - копченую куриную грудку. Копченое филе нарежьте кубиками среднего размера.
Нарежьте два соленых и два свежих огурца на кубики размером около 1 см. Нарежьте кусок вашего любимого сыра таким же образом.
Добавьте кукурузу из банки - около 230 граммов консервированной кукурузы. Нарежьте три консервированных ананасовых кольца на мелкие кусочки.
Сделайте немного майонезного соуса. Для этого, положите две столовые ложки майонеза, две столовые ложки натурального йогурта и одну небольшую горсть нарезанного зеленого лука и петрушки в одну миску. Добавьте щепотку соли и перца и тщательно перемешайте. Совет: Вы также можете добавить чайную ложку деликатесной горчицы для усиления вкуса.
Смешайте все ингредиенты салата вместе. Салат с копченой курицей и ананасом вкуснее всего после небольшого охлаждения в холодильнике.
Салат готов. Приятного аппетита!