ГОТОВИТЬ ПРО100

Любите пирожки?😉 А если еще и с мясом да на слоеном тесте - Мама дорогая! 🥰 Смотрите и повторяйте на здоровье! Рецепт; тесто: -500 гр муки -1пакетик сухих дрожжей -1ч.л сахара -1/2 ст. лож соли -300-400 мл тёплой воды. начинка: -300 гр фарша -1 головка лука -1/2 красного острого перца -1 помидор -1 ст. лож томатной пасты -соль, черный перец дополнительно: -растительное масло -растопленное сливочное масло (для смазывания) Начнем с теста. Смешайте сухие ингредиенты с мукой, а затем добавьте воды. Хотя я рекомендую всегда проверять и активировать дрожжи. То есть разводить их в теплой воде с ложкой муки и сахара и оставлять минут на 10-15. Хорошо вымешиваем тесто, ориентируйтесь на св