РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
Рыба — 350-400 гр.
сметана — ½ ст.
мука — ¼ ст.
масло растительное — 2 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
перец, соль
вода — ½ ст.
Способ приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами
2. Очищенную рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, уложить в посуду пригодную для использования в микроволновой печи
3. На куски рыбы выложить подготовленный лук
4. В отдельной чашке сметану смешать с водой, добавить муку, растительное масло. Перемешать, чтобы не было комочков.
5. Залить рыбу сметанной смесью
6. Готовить 12-15 минут при средней мощности микроволновой печи