Адыгейский сыр в панировке из кунжута.

Рецепт Натальи Молчановой.
Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см. Запанировать в кунжутных семечках. В растительном масле обжарить несколько зубчиков чеснока ( расплющить ножом). Удалить чеснок и в этом масле поджарить ломтики сыра. Подавать горячим.