КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ. .

Новый год уже близко, праздник чувствуется, огоньки горят, ёлки наряжают.
А вы готовы к встрече Нового года? Придумали что оденете, как стол накройте, когда убираться будете, как не потолстеть от так много съеденного на праздники?)))
.
Предлагаю вам поучаствовать в марафоне-преображении "Новогодний экспресс".
Марафон будут вести: диетолог, кулинар, стилист и фея чистого пространства.
Присоединяйтесь по ссылке в шапке профиля.
Количество мест ограничено.
.
Ингредиенты:
✔️ Картофель 1.5 кг.
✔️Кукурузный крахмал 2 ст.л.
✔️Лук 1 шт.
✔️ Морковь 1 шт.
✔️Грибы 500гр.
✔️ Масло растительное 60 гр.
✔️Соль, перец, куркума.
.
Способ приготовления:
🎅 Картофель варим.
🎅 Обжариваем нарезанный лук, натёртую морковь и нарезанные грибы.
🎅Картофель превращаем в пюре и добавляем крахмал, солим.
🎅Форму застилаем фольгой, Смазываем маслом.
🎅 Выкладываем половину картофеля, размазываем по форме, Добавляем гр бы и сверху выкладываем вторую половину картофеля.
🎅 Поливаем ст.л.масла и размазываем ложкой по всей запеканке.
🎅 Посыпаем перцем и куркумой, отправляем в разогретую духовку на 45 минут при температуре 220°.
Приятного аппетита!
.
А завтра я расскажу рецептик полезного майонеза!
#картофельнаязапеканка
#блюдаизгрибов #блюдаизкартошки #картошкасгрибами #рецептысгрибами #постныеблюда #постныерецепты #чтоготовитьвпост #чтоедятвпост #готовимвместесаллой #постэтовкусно #постнаякухня #постнаяеда