Пирожки со скумбрией

Супруг придумал рецепт пирожков😋, ну а я - воплотила в жизнь 🤗. #пирожкиполучились волшебные-вкусные, сочные- объедение. Предлагаю и вам приготовить. ☝#пресноетесто (моё любимое) (можно использовать любое другое- будет так же вкусно). 2.5 ст.муки, 1 ст.воды, 2 ст.л.масла, соль,сода. Вымешиваем. Накрываем пленкой- в холодильник на 30 минут.
☝Для начинки понадобится 1 #рыбка , весом 300гр (у меня была скумбрия)- разделать на филе(получится 200гр), убрать все кости, нарезать кубиками, 3 небольшие картошки, 1 луковица, 1 морковь. Вес начинки получился 500 гр. Солим. Перчим.
☝#Тесто нарезаем небольшими кусочками, раскатываем, кладём начинку и кусочек сливочного масла. ☝Лепим пирожки. Смазываем желтком или яйцом. ☝Выпекаем в разогретой духовке 180° 30 минут.
Приятного аппетита!!!
#пирожкисрыбой #пирогисрыбой#готовимвместесаллой #готовитьлегко#готовитьлегкоипросто #готовимвместе#простыерецепты #готовимдома#готовимвкусно #ялюблюготовить#моехоббиготовить