В советские времена они пользовались особенным спросом.

Настоящие столовские ватрушки: рецепт 1978 года
Ингредиенты теста для ватрушек:
Мука — 700 г;
Вода — 300 г;
Масло сливочное — 40 г;
Яйцо — 1 шт.;
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/v-sovetskie-vremena-oni-polzovalis-osobennym-sprosom-nastoyaschie-stolovskie-vatrushki-retsept-1978-goda/?utm_source=kul