Элементарный рецепт и невероятно вкусный пирог в итоге!
Ингредиенты:
•Яйцо - 1шт
•Размягченное слив масло - 200гр
•Мука - 2 стакана
•Сахар - полстакана
•Разрыхлитель -1/2 ч ложки
•Сметана - 1 ст.ложка
•Вишня для начинки
•Крахмал
•Сахарная пудра (посыпать пирог)
Приготовление:
Смешиваем для теста все ингредиенты кроме вишни, крахмала и сахарнои пудры. Готовое тесто скатываем в шар и кладем в холодильник минут на 30.
Вишню засыпаем крахмалом (это нужно для того, что бы потом она не поплыла при выпечке)
Форму смазываем сливочным маслом, из теста формируем дно и бортики, немного теста должно остаться на верхнии декор. Затем засыпаем накрахмаленную вишню, а сверху из остатков теста можно сделать «плетенку» либо натереть его на крупнои терке и посыпать пирог.
Выпекаем при 180 градусах 40 минут
Готовыи пирог охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита❤️
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев