Ингредиенты: Фарш говяжий - 300 гр Шампиньоны - 100 гр Перец болгарский - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Зеленый лук Лук - 1 шт Тесто бездрожжевое Приготовление: Сам рецепт приготовления китайских пельменей прост до безобразия. Вам необходимо лишь мелко нарезать основные ингредиенты — грибы, чеснок, зелень, овощи. После чего смешать их с фаршем, тщательно перемешать получившуюся начинку и завернуть её в тесто, в случае если вы будете варить пельмени. Если же пельмени будут обжариваться, то начинка предварительно тушится на среднем огне, после чего небольшими порциями заворачивается в тесто, нарезанное небольшими квадратиками и складывается по диагонали. В результате, вы получите треугольные пельмешки, которые очень удобно обжаривать с каждой из сторон. В качестве соуса к уже готовым китайским пельменям мы рекомендуем приготовить соус терияки, который дополнит вкус получившегося восточного блюда! Приятного аппетита! #НациональнаяКухня #МясныеБлюда