Ингредиенты: Свинин - 500 гр Луковица - 1 шт Шампиньоны - 100 гр Болгарский перец - 0,5 шт Твердый сыр - 100 гр Кунжут - 5-10 гр Майонез - 2 ст. л. Сливочное масло - 1 ст. л. Зелень укропа и петрушки Соль Специи Приготовление: Разрежьте мясо на порционные куски и слегка отбейте. Выложите куски свинины на смазанный маслом противень, посолите и поперчите по вкусу. Лук нарежьте кольцами, выложите его на мясо. Грибы нарежьте пластинами и выложите на лук. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им грибы. Болгарский перец, нарежьте треугольниками и обжарьте с кунжутом Смажьте верхний слой майонезом, поставьте противень в духовку и запекайте до появления румяной корочки. При подаче на тарелку посыпьте рубленой зеленью и украсьте обжаренным перцем. Приятного аппетита! #МясныеБлюда