Ингредиенты: Белокочанная капуста - 100 гр Морковь - 1 шт огурец - 1 шт Майонез - 2 ст. л. Зеленый лук - 0,5 пучка Листья салата, зелень укропа, соль, сахар. Приготовление: 1. Свежий огурец очистите от кожицы, нарежьте полукольцами и поместите в небольшую емкость. 2. Морковь тоже очистите, мелко нарежьте соломкой или измельчите на крупной терке и переложите в емкость с огурцом. 3. С белокочанной капусты удалите верхние листья нашинкуйте ее, а затем положите в отдельную вместительную емкость. 4. Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте к капусте. 5. Листья салата нашинкуйте, оставив несколько штук для украшения салата, переложите в емкость с капустой и зеленым луком. 6. Полученную массу посолите, посыпьте сахаром и немного разомните до образования сока. После этого добавьте огурец и морковь и все тщательно перемешайте. 7. На блюдо положите несколько листьев салата и выложите на них готовый салат; перед этим можно добавит по вкусу немного соли или сахара. 8. Зелень укропа мелко нарежьте и украсьте ею салат. 9. Перед тем, как подавать к столу, заправьте салат майонезом. Приятного аппетита! #салаты