Приготовила кекс из готовой смеси для кекса из магазина

Сейчас в магазинах очень много разных вариантов готовых смесей для приготовления выпечки. Например, смесь для выпечки оладьев, блинов, вафлей, кексов.
Я, честно говоря, как-то настороженно к ним отношусь. Всё мне кажется, что там добавлено что-нибудь вредное и я лучше испеку те же блины или оладьи сама.
Но тут решили мы всё-таки попробовать смесь для приготовления кекса. Их много разновидностей. Мы взяли от С. Пудова (не реклама).
В составе вроде всё прилично, ничего вредного нет. В смесь нужно добавить молоко, яйца и сливочное масло. Хорошо перемешать. И выпекать согласна инструкции на упаковке.
Получилось в принципе неплохо, с чаем, кофе вкусно, для разнообразия.
Но я всё же предпочитаю домашний, пышный кекс, он и вкуснее на мой взгляд. Тем более процесс приготовления примерно тот же, может чуточку дольше.
А вы пробовали такие готовые смеси для выпечки? Как вам? Поделитесь мнением.))