Нет магазинной колбасе - 99% мяса без желатина и оболочки!

На этом рецепте сэкономила много денег!
Ингредиенты
500 г говядины
500 г свинины
2 филе куриной грудки
1 головка чеснока
1 столовая ложка соли
½ чайной ложки белого перца
½ чайной ложки черного перца
150 мл холодной воды
1 бутылка
Гидратированный рубец
3 лавровых листа
Черный перец горошком по вкусу
#домашняяколбаса