Предыдущая публикация
Кролик по-итальянски
🔻 Ингредиенты
1 тушка кролика (у меня 1,2 г)
8-10 средних картофелин
250 гр. помидоров черри
1 баночка маслин без косточек
8-10 зубчиков чеснока
по 0,5 чл – тимьяна и розмарина
соль
перец
оливковое масло.
Как приготовить:
Тушку кролика вымыть, обсушить и разрезать на порционные куски.
Посолить и поперчить.
На дно глубокой формы для запекания налить 2-3 ст л оливкового масла, добавить 5 раздавленных зубчиков чеснока и посыпать тимьяном.
Выложить подготовленного кролика.
Картофель вымыть щеткой и не очищая нарезать тонкими кружочками.
Выложить картофель на кролика, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать розмарином.
Помидоры разрезать напополам.
Выложить на картофель в
Следующая публикация
Нет комментариев