Как приготовить: Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло. Перемешать. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Тесто разделить на 10 частей. Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10 - 15 см . Смазать растительным маслом. Свернуть рулетиком. Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при 180 градусов 20 - 25 минут. Приятного аппетита.