Салат «Изумрудный остров»

500 г куриного филе
250 г копченого колбасного сыра
3 шт. свежих огурца
50 г грецких орехов
150г оливок без косточек
Майонез, соль, пряности
5 шт. киви
Приготовление: Куриное филе отварить, добавить пряности и соль, мелко нарезать. Орехи измельчить, сыр нарезать соломкой. Огурцы нарезать мелкими кубиками, оливки колечками. Салат выкладываем слоями и промазываем небольшим количеством майонеза. Мясо, огурцы, орехи, оливки, сыр. Сверху салат украшаем киви.