​​🌿💛ВЕГАНСКИЙ ОМЛЕТ💛🌿

#рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍀Мука (нутовая) 1 стакан
🍀Вода 1 стакан
🍀Сода ¼ ч.л.
🍀Соль 1 щепотка
🍀Специи по вкусу
☝️Так же по желанию можно добавить помидоры, болгарский перец и зелень.
◽️
◽️
🛎ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🌱1. Смешайте все сухие ингредиенты в миске.
.
🌱2. Влейте воду, помешивая сухой состав венчиком.
.
🌱3. Добавьте соду, гашёную лимонным соком или уксусом.
.
🌱4. Ещё раз всё перемешайте. У вас должна получиться консистенция, похожая на тесто для оладьев, довольно густая.
.
🌱5. На разогретую сковороду добавьте немного масла и поджарьте на нём овощи или зелень (помидоры, шпинат, капусту, стручковую фасоль — экспериментируйте).
.
🌱6. Влейте омлет и поджарьте его по три минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!😋