#гиф

Мука 160 г

Сахар 150 г

Растительное масло 100 мл

Яйца 4 шт

Какао 2 ст.л

Разрыхлитель 2 ч.л
Начинка:

Творог 300 г

Крахмал 2 ст.л

Сахар 50 г

Яйцо 1 шт

Ванильный сахар 2 ч.л
Пpигoтoвлeниe:

В глубокую емкость разбейте 4 яйца. Добавьте 150 гр. сахара. Начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая, скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы.

Далее добавьте 100 мл растительного масла, 160 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово.

Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера. Кладите туда творог, сахар, ванильный сахар, крахмал и яйцо, перемешайте.

Возьмите форму размером 20*30 см. Дно смажьте маслом. Вылейте шоколадное тесто. Разровняйте хорошенько.

Далее полосами отсадите начинку. Отправляйте в духовку 180°C на 30 минут.
Приятного аппетита!
Нет комментариев