Мармеладом называют густое варенье из фруктов и ягод. В абрикосовый мармелад можно добавить немного ванили, имбиря или корицы. Ингредиенты абрикосы 1 кг сахар 1 кг вода 1 стакан 1. Спелые абрикосы помыть, удалить косточки. Размять плоды в пюре. 2. Добавить воду и сахар, варить небольшими порциями до загустения. 3. Перелить мармелад в стерилизованные банки и закупорить.