Доброго всем дня, дорогие друзья!

В этот раз предлагаю приготовить аппетитное домашнее печенье на сгущенке. Рецепт простой, а результатом я уверена вы останетесь довольны

Итак, готовим домашнее печенье на сгущенном молоке

1. Соединяем мягкое сливочное масло и соль. Перемешиваем лопаткой.

2. Добавляем яйцо комнатной температуры, перемешиваем лопаткой или миксером.

3. Добавляем сгущенное молоко комнатной температуры, перемешиваем лопаткой или опять же миксером.

4. Всыпаем 1/2 часть муки и разрыхлитель, перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку и пока удобно перемешиваем лопаткой. Затем вручную замешиваем пластичное тесто не липнущее к рукам.

5. Делим тесто на две части, каждую убираем в пакет. И уже в пакете придаем тесту форму прямоугольников. Тесто убираем в холодильник на 20-30 минут.

6. Достаем тесто из холодильника и раскатываем каждую часть по очереди в пласт, толщиной около 3 мм. Формочкой или стаканом вырезаем кружочки диаметром 7-8 см. Остатки теста собираем и позже аналогично раскатываем.

7. С помощью шпателя перекладываем заготовки на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в предварительно разогретой до 190 °C духовке около 9 минут.

8. Печенья готовы, можно звать домашних к столу!

Продукты для рецепта (~22-24 шт):
Сливочное масло 80 гр
Яйцо 1 шт С1
Сгущенное молоко 200 гр
Мука 300 гр
Разрыхлитель 7 гр
Ванилин щепотка
Соль щепотка

Выпекать в предварительно разогретой до 190 °C духовке около 9 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Друзья, вам понравился рецепт или нет ? Жду ваши отзывы и комментарии

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ

#печенье #печеньенасгущенноммолоке #рецептпеченья