Хрустящее слоеное тесто, нежное мясо и ароматный картофель – все эти компоненты вместе создают замечательный вкус. Рецепт пирога с мясом и картошкой прост, блюдо готовится быстро, а в результате получается очень вкусно!
Ингредиенты
Мясо – 500 г
Картофель – 7-8 шт.
Луковица – 1 шт.
Тесто слоеное – 1 кг
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Зелень – пучок
Пирог с мясом и картошкой: рецепт, как приготовить
Предварителньо разогреть духовку до 200*С. Лук порезать полукольцами.
Мясо порезать кубиками.
Картофель и зелень порезать любым удобным вам способом. Все положить в миску. Посолить, поперчить.
Тесто разделить на две неравные части.
Большую часть раскатать. Положить на противень.
Засыпать туда начинку.
Раскатать второй кусок теста. Выложить его поверх начинки и скрепить края пирога. В середине необходимо проделать отверстие, чтобы через него мог выходить пар. Поставить в духовку. Сразу снизить температуру до 175*С. Печь 45-50 минут до готовности.
Готовый пирог с мясом достать из духовки. Дать чуть остыть. Порезать на кусочки и подавать.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев