Рецепт салата Гранатовое сердце

Чтобы приготовить этот вкусный салат на день влюбленных или просто под настроение, необходим следующий список продуктов:
250 граммов копченой курицы;
300 граммов свежих шампиньонов;
1 небольшая луковица;
1 спелый гранат;
2 отварных моркови;
2 отварных картофелины;
4 яйца, сваренных вкрутую;
майонез, соль и перец по вкусу.
Свежие шампиньоны обжариваем вместе с репчатым лучком до мягкости и полного выпаривания жидкости из грибов. Копченую курицу режем кубиками. Отварные овощи и яйца также измельчаем кубиками. Разбираем гранат, отделяем зерна, они понадобятся нам для украшения верхнего слоя салата.
Выкладываем салат слоями. Внизу курица, далее обжаренные с луком грибы, затем яйца, картофель и морковь. Финальный слой — гранатовые зерна. Не забудьте промазывать каждый слой салата майонезом. Количество майонеза варьируется по вашему вкусу.