Мясо по-французски из курицы – это очень вкусное блюдо, которое готовится легче, чем мясо по-французски из свинины. Блюдо из курицы получается нежирным, малокалорийным, что порадует каждую женщину. Продукты (на 3 порции) Куриное филе - 1 шт. Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сыр твердый - 200 г Горчица (приправа) - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу Масло растительное - 1-2 ст.л. рецептМясо по-французски (из курицы) : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №1 Куриное филе вымойте и разрежьте его продольно на 3 части. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №2 Отбейте куски филе кухонным молоточком. Можете для этого процесса прикрыть мясо пищевой пленкой, чтобы оно при отбивании не разбрызгивалось по кухне. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №3 Грибы вымойте и нарежьте небольшими ломтиками или соломкой. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №4 Выложите грибы жариться на сковороду, в разогретое растительное масло. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №5 Лук почистите, вымойте, нарежьте полукольцами или четвертькольцами и отправьте жариться к грибам. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №6 Жарьте все до светло-золотистого цвета, периодически помешивая. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №7 Сыр натрите на крупной терке. Помидор вымойте и нарежьте ломтиками. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №8 Включите и разогрейте духовку. Куриное филе выложите на противень (смазанный маслом), посолите и поперчите. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №9 Смажьте филе горчицей. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №10 Выложите на филе жареные грибы с луком и ломтики помидора. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №11 Присыпьте сыром. : Мясо по-французски (из курицы) - шаг №12 Поместите мясо в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. После чего мясо по-французски из курицы подавайте к столу. Приятного аппетита! #НаВторое