Очень простой и легкий рецепт вкусных мясных шариков)) Продукты Рис отварной - 1 стакан Фарш мясной - 1 кг Соль Приправы для мяса Прованские травы Перец черный молотый Для соуса: Сметана - 10 ст.л. Вода - небольшое количество Майонез - 2 ст.л. 1. Включить духовку (разогреть до 200 градусов). К фаршу добавить рис и тщательно соединить эти ингредиенты. Затем добавить все специи. 2. Форму смазать растительным маслом. Сформовать из массы шарики одинакового размера и уложить в форму для запекания. 3. Воду смешать со сметаной и майонезом. Залить сверху наши "ёжики". Поставить их в духовку на 40 минут при 170 градусах. Получаются безумно вкусные шарики-"ежики"! Можно подать с любым гарниром) #НаВторое