Мясные клубочки

Очень простое и оригинальное блюдо.
потребуется:
-мясной фарш — 500 гр.
-тесто слоеное, готовое в упаковке — 500 гр.
-соль, перец — по-вкусу
-желтки яиц — 2-3 шт.
-лук — 1 шт.
-чеснок — 1 зубчик
Как готовим:
Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики.
Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше пол сантиметра. Полосками теста обмотать наши шарики, как клубок ниток. Желточки взбить вилкой или венчиком и смазать ими готовые шарики. Противень посыпать мукой. Потом выложить шарики на противень и выпекать в течение 20-25 мин. при температуре 180° градусов.